Förrätter
Chark och ost (för två) 179 Kr
ostar & kallskuret kött serveras tillsammans med marmelad och bröd

Svampsoppa 119 kr
Svamp från skogen toppas med granskottssirap baconströssel serveras med bröd

Varmrätter 
Gyltegårdens Hamburgare 199 kr
  (kött från mossabergsgård i hajom)180 g hamburgare som toppas med ost, bacon, karamelliserad lök, sallad och tomat.Burgaren kommer såklart med friterade pommes frites

Beuf bourguignon på högrev
 med sidfläsk syltlök champinjoner persilja serveras med potatispuré 239 kr

Stekt fjällröding persiljerötter syrad rödlök senapsgrädde 249 kr



Dessert
Creme Brulee  99 kr
Chokladfondant 119 krChokladfondant som serveras med vaniljglass.

Pizza meny

Margarita 129 kr
Tomat, mozzarella

Gyltegårdens tolkning av Vesuvio 139 kr
Tomat mozzarella lufttorkadskink chips
 
Gyltegårdens tolkning av Capriccosa 149 kr
Tomat mozzarella svamp lufttorkadskink chip

Salami 149kr
Tomat,  mozzarella salami

Svamp och tryffel 149 kr
Tryffelcreme mozzarella svamp, gräslök och hackad hasselnöt 

Blomkål 139 kr
Creme fraîche mozzarella blomkål hasselnöt persilja

Rödbeta 149kr
Rödbetacreme mozzarella getostcreme valnötter ruccola 

Kål 139 kr
Creme fraice mozzarella spetskål grönkålspesto äpple och mandel

Sidfläsk  159 kr
Creme fraiche mozzarella varmrökt sidfläsk karamelliserad lök rostad vitlöksdressing ruccola





Dipp till pizzakanter 20 kr Bea, parmesan rostad vitlök